blitva
ulje
so
bijeli luk
Priprema
Zadebljale vrhove odsijecite. U ključalu posoljenu vodu stavite blitvu. Kroz 15-ak minuta probajte da li je skuvana (dužina kuvanja zavisi od starosti biljke).
Procijedite, malo pouljite, dodajte bijeli luk, posolite i služite uz kuvani krompir i ribu.
Možete i izmiješati blitvu sa kuvanim krompirom i tako poslužiti.